Uzun Masa

Frühstück

Focaccia getoastet

hausgemachte Pesto,Pastirma und Gouda

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Focaccia getoastet

hausgemachte Pesto,Tomaten und Mozzarella

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachter Börek

mit Spinat und Feta

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sesamring getoastet

mit Sucuk und Gouda

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Focaccia getoastet

hausgemachte Pesto,Grillgemüse und Feta

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

3 Rühreier serviert mit einem Brötchen

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Sucuk mit 1 Brötchen

Gebratener Sucuk mit 1 Brötchen ( 8 Scheiben )

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menemen

Tomaten,Paprika,1 Ei und 1 Brötchen

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rührei mit Sucuk

3 Rühreier,Sucuk und 1 Brötchen

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rührei mit Rinderschinken

3 Rühreier,Rinderschinken und 1 Brötchen

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Extras zum Frühstück

Brötchen

0,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sesamring

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Vorspeisen

Vegane Gefüllte Weinblätter

( 10 Stück)

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Gefüllte getrocknete Paprika

( 5 Stück )

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Gefüllte getrocknete Auberginen

( 5 Stück )

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Speisen

Gebratener Sucuk mit 1 Brötchen

(8 Scheiben)

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karides Güvec

Garnelenpfanne mit Weißwein, Paprika,Knoblauch und Butter

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kavurma nach türkischer Art

Rindfleisch gekocht

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Humus mit Rinderschinken

überbacken & Paprika Butter verfeinert

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uzun Masa Flame Stick

6 Spieße aus Sucuk,Garnelen und Grüner Paprika

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gefüllte panierte Artischockenherzen mit Tzaziki Dipp

4 Stück (gefüllt mit Feta und hausgemachtem Pesto )

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süryani usülü Icli Köfte

Kitel Raha (Weizengrütze) gefüllt mit Hackfleisch serviert auf Joghurt verfeinert mit Paprikabutter

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süryani usülü Icli Köfte Vegan

Kitel Raha (Weizengrütze) gefüllt mit Champignon Füllung serviert auf Aprikosen-Spinat Beet

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Üclü Citir Sepet

Panierte Grüne Oliven 10 Stück ,panierter camembert und Pimento

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kayseri Yaglamasi

Geschichtete Hackfleischfladen mit Joghurt serviert

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane hausgemachte Linsensuppe

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ziegenkäse überbacken

mit pikanter Paprikapaste ,Tomaten ,Bratpaprika und Rinderschinken

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manti Original

Teigschiffchen gefüllt mit Hackfleisch ,Paprikabutter und Joghurt

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manti Kartoffel

Teigschiffchen gefüllt mit Kartoffeln ,Paprikabutter und Joghurt

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manti Spinat

Teigschiffchen gefüllt mit Spinat ,Paprikabutter und Joghurt

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mezze Portion

Humus

Kichererbsenpüree mit Tahini

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pembe Sultan

Rote Beete in Knoblauch Joghurt

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aci Ezme

scharfe Tomaten Paprika Paste

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saksuka

gebratene Auberginen und Peperoni in Tomatensauce

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pilaki

Dicke Bohnen in Tomatensauce

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Babaganus

geröstete Aubergine,Peperoni und Tomaten,Olivenöl und Knoblauch

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalamata Oliven

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Girit Aci Ezme

Käsepaste aus Feta und Gouda in scharfer Sauce mit Walnüssen

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Girit Ezmesi

Käsepaste aus Feta und Gouda in hausgemachter Pestosauce und Pistazien

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Köp Oglu

gebratene Auberginen und Peperoni auf Joghurt

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Feta Salat

Feta mit frischen Kräutern und Gewürzen

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Biber Borani

geröstete Spitzpaprika mit Joghurt und Dill

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Havuc Tarator

Möhren mit Knoblauchjoghurt

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tzaziki

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Haydari

Knoblauchjoghurt mit frischen Kräutern

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ispanak Tava

Spinatpfanne mit,Zwiebeln,Paprika und getrockneten Aprikosen

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kuru Domates Ezmesi

getrocknete Tomaten Pesto mit Walnüssen,Parmesan und Basilikum

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karnibahar Salatasi

Blumenkohl gebraten mit Paprika und Dill verfeinert

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zeytinyali Fasülye

Grüne Bohnen mit Olivenöl angedünstet

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Artischockensalat

Artischocken,getrocknete Tomaten und Kapern

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutebbel

geröstete Aubergine mit Knoblauchjoghurt auf Tahini und Sumak

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Meze zur Auswahl für 1 Person

max 4 zur Auswahl inkl einem Gemischten Salat mit Walnüssen

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Meze zur Auswahl für 3-4 Personen

Maximal 7 Sorten auswählbar

30,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Gebratenes Saison Gemüse

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meersalzkartoffeln

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bratpaprika ( Pimento )

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Coca-Zero (Mehrweg)

1 l Pet

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ayran von 7 Gün

0,25 l Pet

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salgam Adasal

fermentiertes Gemüsegetränk 0,33 l Pet

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wasser Apollinaris (Mehrweg)

mit Sprudel 0,25 l Glasflasche

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vio Still (Mehrweg)

0,25 l Glasflasche

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Becks Alkoholfrei (Mehrweg)

0,33 l Glasflasche

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fanta (Mehrweg)

1 l Pet

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sprite (Mehrweg)

1 l Pet

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frisch gepresster Orangensaft

0,3 l

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Coca-Cola (Mehrweg)

1 l Pet

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholische Getränke

Berliner Kindl

0,33 l Glasflasche

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Yeni Raki

0,2 l Glasflasche

27,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yeni Raki

0,35 l Glasflasche

44,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yeni Raki

0,70 l Glasflasche

80,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beylerbeyi Göbek

0,2 l Glasflasche

35,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beylerbeyi Göbek

0,35 l Glasflasche

50,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beylerbeyi Göbek

0,7 l Glasflasche

95,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekirdag Gold Raki

0,2 l Glasflasche

30,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekirdag Gold Raki

0,35 l Glasflasche

47,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekirdag Gold Raki

0,7 l Glasflasche

88,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Efes

0,33 l Glasflasche

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Becks

0,33 l Glasflasche

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

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